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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30

题名/责任者:
吃的科学:做自己的食品安全师/魏群编著
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2013.09
ISBN及定价:
978-7-5112-5132-9/CNY32.00
载体形态项:
243页;24cm
并列正题名:
Eating healthy
其它题名:
做自己的食品安全师
个人责任者:
魏群 编著
学科主题:
食品安全-基本知识
中图法分类号:
TS201.6
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 购买肉畜蛋鱼, 要练就火眼金晴 ; 蔬果购买要用心 ; 米面粮油调味料的选购 ; 成品、半成品食材的选购 ; 你的厨房卫生达标吗? 等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS201.6/23 521109   第一借阅室（综合）     可借 第一借阅室（综合）
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