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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
宴饮的历史/(德) 海德伦·梅克勒(Heidrun Merkle)著 胡忠利译
出版发行项:
太原:希望出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5379-3973-7/CNY35.00
载体形态项:
189页:图;24cm
并列正题名:
History of feast
丛编项:
彩色人文历史
个人责任者:
梅克勒 H. (Merkle, Heidrun)
个人次要责任者:
胡忠利
学科主题:
饮食-文化史-欧洲
中图法分类号:
TS971
出版发行附注:
译文由广州公元传播有限公司提供
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书把视角集中在欧洲人的餐桌及其功能的变化上——从公元前8世纪描写古希腊宴饮,到古罗马时期的饮食社会文化,再到中世纪、文艺复兴时期、以及近代社会的宴会风格。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/23 404537   第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
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