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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:48

题名/责任者:
地图:美食版
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.04
ISBN及定价:
978-7-5537-8996-5 精装/CNY98.00
载体形态项:
75页:彩图, 地图;37cm
统一题名:
Mappa del gusto
丛编项:
人文城市书系
个人责任者:
马莱尔巴, 茱莉亚 著
个人责任者:
希拉尼, 菲比 著
个人次要责任者:
颜悦
学科主题:
饮食-文化-世界-图集
中图法分类号:
TS971.2(1)
中图法分类号:
TS971.2
相关题名附注:
意大利文题名取自版权页
责任者附注:
版权页题: 茱莉亚·马莱尔巴, 菲比·希拉尼著 颜悦译
提要文摘附注:
本书通过可爱的插图, 引导读者去探索发现六大洲的美食配方: 北美洲、南美洲、欧洲、亚洲、非洲和大洋洲。每个大洲都配有一幅总的地图, 并标有其主要产品的概述。书中还为39个重点国家单独绘制了美食地图, 对这些重点国家的典型食物一一进行介绍, 通过对世界不同国家的食物进行探索, 读者可以享受到探索的乐趣, 从中发现世界各地的差异性。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/57 557562   第三借阅室(仙林)     可借 第三借阅室(仙林)
TS971.2/57 557563   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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