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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
蒸煮煎烤小食品/李惠娟,胡淑荣编
出版发行项:
北京:科学出版社,2000
ISBN及定价:
7-03-007608-7/¥10
载体形态项:
228页;18cm
丛编项:
生活与科学文库
个人责任者:
李惠娟
个人责任者:
胡淑荣
学科主题:
小食品-烹饪法
中图法分类号:
TS972.116
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.116/2 320765 2000  第一借阅室(综合)     可借
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