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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:59

题名/责任者:
108道懒人私房菜/甘智荣主编
出版发行项:
北京:北京美术摄影出版社,2018.12
ISBN及定价:
978-7-5592-0193-5/CNY59.00
载体形态项:
166页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
责任者附注:
甘智荣, 中国烹饪大师, 从事烹饪工作多年。精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调。
提要文摘附注:
本书介绍了近百道快手又美味的私房料理, 并将各种节省烹饪时间的点子收录其中, 让读者在厨房花更少的精力, 留更多的时间在餐桌前享受美食。内容包括: 巧选食材, 让料理更简单 ; 美味简餐, 一盘就能吃好 ; 无烟烹饪, 尽享入厨之乐。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/20 546427   第三借阅室(仙林)     可借 第三借阅室(仙林)
TS972.12/20 546426   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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