MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:59
- 题名/责任者:
- 108道懒人私房菜/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 北京:北京美术摄影出版社,2018.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5592-0193-5/CNY59.00
- 载体形态项:
- 166页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 责任者附注:
- 甘智荣, 中国烹饪大师, 从事烹饪工作多年。精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了近百道快手又美味的私房料理, 并将各种节省烹饪时间的点子收录其中, 让读者在厨房花更少的精力, 留更多的时间在餐桌前享受美食。内容包括: 巧选食材, 让料理更简单 ; 美味简餐, 一盘就能吃好 ; 无烟烹饪, 尽享入厨之乐。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.12/20 | 546427 | 第三借阅室(仙林) | 可借 | 第三借阅室(仙林) | |
TS972.12/20 | 546426 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) |
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