MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 亚健康与保健食品概论/主编张铁军
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-03-025707-9/CNY148.00
- 载体形态项:
- 646页:图;27cm
- 个人责任者:
- 张铁军 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-基本知识
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书对亚健康和保健食品的理论、技术和方法进行了系统的论述，总结了保健食品功能目前研究的进展，介绍了保健食品资源及保健食品研制开发技术。
- 使用对象附注:
- 从事保健食品的研制和生产等相关工作人员。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS218/13 | 417469 | 2009 |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
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