MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 保健食品中功效成分及危害物质的分析/唐英章主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5066-3635-2/CNY31.00
- 载体形态项:
- 212页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品安全系列丛书;3
- 个人责任者:
- 唐英章 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-食品分析
- 学科主题:
- 食品分析
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分9章，其内容包括减肥类保健食品及其分析技术、降血脂类保健食品及其分析技术、降血糖类保健食品及其分析技术、抗疲劳类保健食品及其分析技术、植物雌激素类保健食品及其分析技术、蜂产品类保健食品及其分析技术等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS218/6 | 361448 | - |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| TS218/6 | 361449 | - | 第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| TS218/6 | 361450 | - | 第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
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