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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
食经/(清) 袁枚等原典 李三译注
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2006
ISBN及定价:
7-5064-4042-3/CNY33.80
载体形态项:
330页:图;26cm
个人责任者:
袁枚 原典
个人次要责任者:
李三 译注
学科主题:
食谱-中国-古代
中图法分类号:
TS972.182
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书将元、明、清三代的著名饮食文化书籍汇编于一体,保持原著风格的同时.将译文润色得直白易懂,便于随时学习使用。我国饮食文化渊远流长,本书将从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌,使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182/4 395752  - 第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
TS972.182/4 395753  - 第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
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