MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35
- 题名/责任者:
- 食经/(清) 袁枚等原典 李三译注
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5064-4042-3/CNY33.80
- 载体形态项:
- 330页:图;26cm
- 个人责任者:
- 袁枚 原典
- 个人次要责任者:
- 李三 译注
- 学科主题:
- 食谱-中国-古代
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书将元、明、清三代的著名饮食文化书籍汇编于一体,保持原著风格的同时.将译文润色得直白易懂,便于随时学习使用。我国饮食文化渊远流长,本书将从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌,使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/4 | 395752 | - | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) |
TS972.182/4 | 395753 | - | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) |
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