MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:47
- 题名/责任者:
- 餐桌上的中药.人参/叶锦先, 史翔编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2015.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-9761-3/CNY22.00
- 载体形态项:
- 178页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 人参
- 个人责任者:
- 叶锦先 编著
- 个人责任者:
- 史翔 编著
- 学科主题:
- 中草药-食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 人参-食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书内容有三章: 认识人参、养生人参佳肴、妙用人参调理身体, 较详细地介绍了人参的分类、炮制、加工、选购、营养成分、保健功效、食用方法等内容, 并以人参为原料, 为您推荐了100多道家常菜。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R247.1/179 | 499603 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) | |
R247.1/179 | 499604 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) |
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