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题名/责任者:

中国地理标志产品大典.三.广东卷/丛书主编国家质量监督检验检疫总局

出版发行项:

北京:中国质检出版社,2015.05

ISBN及定价:

978-7-5026-4095-8/CNY69.00

载体形态项:

205页:彩图;25cm

其它题名:

广东卷

个人责任者:

詹思明 主编

团体责任者:

广东出入境检验检疫局 主编

团体责任者:

国家质量监督检验检疫总局 主编

学科主题:

地理-标志-产品标识-广东

中图法分类号:

F760.5

一般附注:

国家新闻出版改革发展项目库入库项目 国家“十二五”重点规划图书 财政部中央文化企业国有资本经营预算资助项目

责任者附注:

书内题: 詹思明主编

提要文摘附注:

本书主要从独特的地理地貌、丰富的历史传说、有趣的品牌故事以及实用的生活小常识等方面对广东省的地理标志产品进行了详细的介绍。通过对细若银丝的东莞米粉、甘甜爽净的亚热果酒、晶莹剔透的黄圃腊味等16个产品的描写, 给读者展现一个具有别样魅力的岭南文化。

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