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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28

题名/责任者:
中国饮食文化/何跃青主编
出版发行项:
北京:外文出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-119-08213-4/CNY23.80
载体形态项:
147页:图，肖像;24cm
丛编项:
辉煌的中国
个人责任者:
何跃青 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书分为饮食文化探源、古代饮食礼仪、中华饮食器物、中华节日饮食、中华饮食流派、中华饮食盛宴、中华食品文化、中华调料文化、中华传统经要等几部分内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/6 461888   第三借阅室（仙林）     可借 第三借阅室（仙林）
TS971.2/6 461889   第一借阅室（综合）     可借 第一借阅室（综合）
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