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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
饮啄杂谭/王鸣江著
出版发行项:
北京:北京工业大学出版社,2015.09
ISBN及定价:
978-7-5639-4396-8/CNY32.00
载体形态项:
243页:彩图;21cm
个人责任者:
王鸣江 1982- 著
学科主题:
随笔-作品集-中国-当代
中图法分类号:
I267.1
提要文摘附注:
本书分为乡味、风物、食趣三辑, 主要内容包括: 春味三帖、面衣、腌笃鲜、常熟的粽子、勿忘六月黄、酱与酱瓜、冷结馄饨、七夕巧果、桂花几时开、神仙鸡·童子鸡、冰葫芦、走油肉、猪头颂、面脚板·面老鼠、豆腐花、臭豆腐等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I267.1/662 474963   第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
I267.1/662 474964   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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