MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 百年老店:老店的诞生/韩国KBS《百年老店》制作组著 陈钰译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2015.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5609-9694-3/CNY38.00
- 载体形态项:
- 309页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 世界百年老店巡礼
- 个人次要责任者:
- 陈钰 译
- 团体责任者:
- 韩国KBS百年老店制作组 译
- 学科主题:
- 老字号-介绍-世界
- 中图法分类号:
- F279.1
- 提要文摘附注:
- 本书分为俘获世界人味蕾的百年老店、传递历史和鲜活艺术感的百年老店、个性鲜明的百年老店三章, 主要内容包括: 美国传统牛排屋、法国手工巧克力店、捷克传统餐厅、土耳其甜点店、捷克传统啤酒屋。美国甜点店等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F279.1/51 | 488175 |  第一借阅室（综合）
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| F279.1/51 | 488176 | 第一借阅室（综合）
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| F279.1/51 | 523204 | 第一借阅室（综合）
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| F279.1/51 | 523205 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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