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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:73

题名/责任者:
咖啡新规则/(美) 乔丹·米歇尔曼, 扎卡里·卡尔森著 黄俊豪译
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2021.01
ISBN及定价:
978-7-5217-2390-8 精装/CNY49.80
载体形态项:
150页:彩图;19cm
统一题名:
New rules of coffee : a modern guide for everyone
个人责任者:
米歇尔曼 (Michelman, Jordan)
个人责任者:
卡尔森 (Carlsen, Zachary)
个人次要责任者:
黄俊豪, 1980- 译
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
一般附注:
雅信
相关题名附注:
英文其他题名取自版权页
责任者附注:
乔丹·米歇尔曼和扎卡里·卡尔森, 咖啡网络媒体Sprudge的创始人。黄俊豪, 由心咖啡合伙人。
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
本书一共分为四个部分: 世界上关于咖啡的各种规则、关于在家冲泡咖啡的规则、咖啡馆的规则、未来的咖啡新规则。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/12 574961   第三借阅室(仙林)     可借 第三借阅室(仙林)
TS273/12 574962   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
TS273/12 574963   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
TS273/12 574964   第一借阅室(综合)     借出-应还日期:2024-12-09 第四借阅室(体育)
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