MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 食品安全快速检测方法确认/黄晓蓉主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7788-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 14, 289页;26cm
- 个人责任者:
- 黄晓蓉 主编
- 学科主题:
- 食品安全-检验方法
- 中图法分类号:
- TS207
- 一般附注:
- “十二五”国家科技支撑计划项目
- 书目附注:
- 有书目 (第270-289页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 绪论 ; 食品检测快速方法标准化 ; 统计分析方法 ; 食品中微生物检测快速方法的确认 ; 食品中转基因成分的快速检测方法及其确认 ; 食品中生物毒素检测快速方法的确认等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS207/6 | 523930 |  第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| TS207/6 | 523931 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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