MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:26
- 题名/责任者:
- 绝对营养:日常饮食的完全摄取方案/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,2004.7
- ISBN及定价:
- 7-200-05508-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 144页:彩照;19×21cm
- 并列正题名:
- Absolute nutrition food
- 团体责任者:
- 中国烹饪协会 美食营养专业委员会 编著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R151.4
- 一般附注:
- 生活
- 出版发行附注:
- 与唐码书业(北京)有限公司共同拥有版权
- 提要文摘附注:
- 本书以画册的形式,精选了经常120余种经常食用的从米饭、米粥到面包、茶点、炒菜等饮食,介绍其营养功效、适宜人群、日常适用量、以及制作与烹调提示等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.4/22 | 367485 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
R151.4/22 | 367486 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
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