MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 新时期首都居民食品消费研究:现状与新动向/刘志雄著
- 出版发行项:
- 北京:经济管理出版社,2018.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5096-5868-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 145页:图;24cm
- 并列正题名:
- Research on capital residents' food comsumption:its status quo and trend
- 其它题名:
- 现状与新动向
- 个人责任者:
- 刘志雄, 1975- 著
- 学科主题:
- 食品-民居消费-研究-北京
- 中图法分类号:
- F126.1
- 责任者附注:
- 刘志雄, 教授, 博士生导师。
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了在内外环境压力的作用下, 如何通过结构调整和更合理布局来改善我国农业生产和食品工业的生存环境, 提升其国际竞争力, 如何在保证食物安全的前提下保障我国居民对食物质量、安全和多样化的需求是摆在相关决策部门面前的一道难题, 而解答这一难题的一个关键就是要清楚地把握我国居民饮食消费的现状, 其未来可能的变化趋势和影响因素。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F126.1/19 | 552005 |  第三借阅室（仙林）
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可借 | 第三借阅室（仙林） | |
| F126.1/19 | 552006 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| F126.1/19 | 552007 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| F126.1/19 | 552008 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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