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- 题名/责任者:
- 美国国家体能协会运动营养指南/美国国家体能协会,(美)比尔·I.坎贝尔(Bill I. Campbell)主编 韩天雨译
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-115-59487-7/CNY148.00
- 载体形态项:
- 316页:图,照片;24cm
- 丛编项:
- NSCA体能训练科学丛书
- 个人责任者:
- (美) 坎贝尔 (Campbell, Bill I.) 主编
- 个人次要责任者:
- 韩天雨 译
- 团体责任者:
- 美国国家体能协会 主编
- 学科主题:
- 体育卫生-营养学-指南
- 中图法分类号:
- G804.32-62
- 一般附注:
- 人邮体育
- 提要文摘附注:
- 本书共十一章,内容包括:能量消耗和体成分、营养需求分析、碳水化合物、蛋白质、脂肪、体液、维生素和矿物质、力量与爆发力补剂、有氧耐力补剂、营养补充时机、沟通并制订运动员营养计划,不仅介绍了运动营养领域的研究成果,讲述了运动营养学的相关原理,还给出了基于不同人群和不同营养需求的营养建议。
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