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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35

题名/责任者:
饮食文化与城市风情:饮食/陈云度著
出版发行项:
兰州:兰州大学出版社,2015.7
ISBN及定价:
978-7-311-04744-3/CNY29.00
载体形态项:
11, 166页:图;24cm
其它题名:
饮食
丛编项:
中华传统都市文化丛书/总主编杨晓霭
个人责任者:
陈云度 著
学科主题:
饮食-文化-研究-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书内容包括麦香阵阵话面食、稻花香里说丰年、珍馐美味谈菜肴、养生健康与羹汤、南方嘉木中国茶、觥筹交错饮美酒等。
使用对象附注:
饮食文化研究人员
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/57 476100   第三借阅室（仙林）     可借 第三借阅室（仙林）
TS971/57 476099   第一借阅室（综合）     可借 第一借阅室（综合）
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