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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
食品与营养/张锦同, 王亦芸编
出版发行项:
上海:上海科学技术文献出版社,1983
ISBN及定价:
/CNY0.67
载体形态项:
194页;19cm
个人责任者:
张锦同
个人责任者:
王亦芸
学科主题:
食品营养
中图法分类号:
R151.3
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