MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29
- 题名/责任者:
- 烹调入门/郑州市第二商业技工学校编
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,1985
- ISBN及定价:
- /CNY0.35
- 载体形态项:
- 161页;19cm
- 丛编项:
- 青年自学技术丛书
- 团体责任者:
- 郑州市第二商业技工学校 编
- 学科主题:
- 烹饪-技术
- 中图法分类号:
- TS972.1
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