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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32

题名/责任者:
休闲吧经营管理/赵益民，黄耀裔编著
出版发行项:
北京:经济管理出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5096-9022-2/CNY98.00
载体形态项:
245页:图;24cm
个人责任者:
赵益民 编著
个人责任者:
黄耀裔 编著
学科主题:
休闲体育-经营管理-研究
中图法分类号:
G811.4
提要文摘附注:
本书主要内容包括：休闲饮品概述、咖啡、茶、果蔬饮料、鸡尾酒、杂粮饮料、甜品制作、冰淇淋制作、休闲吧设计、休闲吧经营可行性分析等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
G811.4/60 580016   第三借阅室（仙林）     可借 第三借阅室（仙林）
G811.4/60 580017   第四借阅室（体育）     可借 第四借阅室（体育）
G811.4/60 580018   第四借阅室（体育）     可借 第四借阅室（体育）
G811.4/60 580019   第四借阅室（体育）     可借 第四借阅室（体育）
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