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题名/责任者:

识茶·泡茶·品茶:茶隐老杨说茶道/杨学军编著

版本说明:

第3版

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2013.8

ISBN及定价:

978-7-5064-9864-7/CNY39.80 (含光盘)

ISBN及定价:

978-7-88310-134-5 光盘

载体形态项:

156页:图;24cm+光盘1片

其它题名:

茶隐老杨说茶道

个人责任者:

杨学军, 1968- 编著

学科主题:

茶叶-文化-中国-通俗读物

中图法分类号:

TS971.21

责任者附注:

杨学军, 1968年出生于北京。自幼喜爱书画, 毕业于中央工艺美术学院。对中国的茶文化有浓厚的兴趣, 对茶叶的生产、种植、销售以及茶文化的推广有独到见解。2000年, 从事茶叶工作及茶文化研究, 足迹遍布全国各省。2004年, 在北京成立自己的第一家茶楼--禅茗轩, 和茶友一起习茶、斗茶, 跻身为京城资深茶人之一, 被圈内人称为“茶人老杨”。2005年, 在西安成立第二家茶楼。2009年, 加入中国民主建国会。现居北京, 在禅茗轩专门从事茶叶研究工作。

提要文摘附注:

本书是一本送给想学茶、正在学茶、茶饮爱好者的入门图文茶书, 也是一本集茶艺和茶道为一体的专业精品茶书。书中从茶之源入手, 详细介绍了茶叶的基本知识, 带大家走进茶, 了解茶; 从龙井、碧螺春等40种名茶入手, 和大家一起品茶、鉴茶和赏茶; 从茶具和泡茶入手, 用4种泡茶手法和2套茶艺表演, 向大家展示泡茶全过程…… 在彩读时代的今天, 本身运用400多张精美的图片, 加上茶隐老杨通俗诙谐的京味儿解说, 带大家走进一个清新的茶世界。对于初学者来讲, 本书的图文并茂, 深入浅出, 让您感觉喝茶就像喝饮料一样简单; 对于茶人来讲, 君不可一日无茶, 边品茶边看此书, 从本书中找到那份寻求已久的淡定、从容的心境。

使用对象附注:

茶文化研究人员

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