MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 维生素全典/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-200-06115-8/CNY19.80
- 载体形态项:
- 307页:图;18cm
- 并列正题名:
- Vitaminsbook
- 团体责任者:
- 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著
- 学科主题:
- 维生素-营养学
- 中图法分类号:
- R151.2
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了数十种人体必需的维生素和矿物质,包括其主要功用、缺乏和过量时的表现、需要的人、补给须知、食物来源、日摄取量等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.2/7 | 388668 | 2005 - |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| R151.2/7 | 388669 | 2005 - | 第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| R151.2/7 | 388670 | 2005 - | 第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
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