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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
食品与营养/(美)南希．牛金特著 马恩普译
出版发行项:
北京:中国商业出版社,1988
ISBN及定价:
7-5044-0243-5/CNY2.80
载体形态项:
230页;19cm
个人责任者:
南希．牛金特 著
个人次要责任者:
马恩普 译
学科主题:
食品卫生
学科主题:
食品卫生学
中图法分类号:
R151
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151/25 GB014974   第二借阅室（密集）     可借
R151/25 GB013812   第一借阅室（综合）     非可借
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