MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45
- 题名/责任者:
- 热闹火锅:彩色家庭版/贾振明主编
- 出版发行项:
- 呼和浩特:内蒙古人民出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-204-10004-0/CNY560.00(全20册)
- 载体形态项:
- 182页:图;23cm
- 个人责任者:
- 贾振明 主编
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 非控制主题词:
- 火锅
- 中图法分类号:
- TS972.129.1
- 中图法分类号:
- TS972.129
- 一般附注:
- 健康新时代
- 提要文摘附注:
- 本书汲取全国各地方菜系风味之优点，介绍了各式火锅制作方法，编出适合家庭烹饪的各式菜谱。每组菜采用不同的烹调方法，达到不同的口感，并注意荤素兼顾、营养的合理搭配。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.129/1 | 425899 |  第二借阅室（密集）
|
可借 | 第二借阅室（密集） | |
| TS972.129/1 | 425900 | 第二借阅室（密集）
|
可借 | 第二借阅室（密集） | |
| TS972.129/1 | 425901 | 第二借阅室（密集）
|
可借 | 第二借阅室（密集） |
显示全部馆藏信息