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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:39

题名/责任者:
续冶城蔬谱/王孝煃撰 卢海鸣点校
出版发行项:
南京:南京出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-80718-474-4/CNY24.00
载体形态项:
153~166页;21cm
个人责任者:
王孝煃 (1874~1947) 撰
个人次要责任者:
卢海鸣 (文史) 点校
学科主题:
饮食-文化-南京市
学科主题:
菜谱-南京市
学科主题:
饮食
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
G122
中图法分类号:
TS972.182.531
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