MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 食品热量一览表/(日) 牧野直子编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5019-5178-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 159页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Food & cooking data
- 个人责任者:
- 牧野直子 编著
- 学科主题:
- 食物-热值
- 中图法分类号:
- R151.4-64
- 提要文摘附注:
- 本书分三部分：食品热量一览表、外食热量一览表、不同烹调方式的热量一览表。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4-64/1 | 376397 | 2006 - |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| R151.4-64/1 | 376398 | 2006 - | 第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
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