MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 服务接待英语/李德运编写
- 出版发行项:
- 北京:中国财政经济出版社,1989.11
- ISBN及定价:
- 7-5005-0484-5/CNY3.20
- 载体形态项:
- 274页;20cm
- 个人责任者:
- 李德运 编写
- 学科主题:
- 服务业-英语-职业教育-教材
- 学科主题:
- 英语-服务业-职业教育-教材
- 中图法分类号:
- H31
- 科图法分类号:
- 41.68
- 一般附注:
- 服务员业务学习读本
- 提要文摘附注:
- 本书共24课,分课文、对话、语音和语法四大部分,课文介绍了旅店服务、饭店管理、中国烹饪、旅游业、社会风俗及风土人情等内容,对话部分介绍了餐厅服务接待的日常用语,书后附录部分增加了一些中西餐菜名。
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