MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 食品微生物检验方法提要/(美)斯佩克(M.L.Speck)主编 何晓青等译
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,1982
- ISBN及定价:
- /CNY3.35
- 载体形态项:
- 979页;19cm
- 个人责任者:
- 斯佩克 M.L. 主编
- 个人责任者:
- Speck M.L. 主编
- 个人次要责任者:
- 何晓青 译
- 学科主题:
- 食品检验-微生物检定
- 学科主题:
- 微生物检定-食品检验
- 中图法分类号:
- TS207
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第二借阅室（密集）