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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
食物成分/[美]A·H·恩斯明格等著
出版发行项:
北京:农业出版社
载体形态项:
189页;26cm
丛编项:
美国《食物与营养百科全书》选辑
个人责任者:
A·H·恩斯明格
学科主题:
食物成分
中图法分类号:
R151.3-61
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