MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 精选美味速成家常菜1000例/邴吉和主编
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2014.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-4866-6 精装/CNY49.90
- 载体形态项:
- 256页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 营养堂
- 个人责任者:
- 邴吉和 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 提要文摘附注:
- 本书编选1000例家常菜, 介绍了每道菜的整个制作过程, 具体包括蔬菜类、粉类、菌类、豆制品、肉类、蛋类、鱼类、虾类类、汤类、米饭、粥类、面食等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.127/1 | 520970 | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) | |
TS972.127/1 | 520971 | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) | |
TS972.127/1 | 517384 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) |
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