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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：47

题名/责任者:
吃的学问/马立新著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,1990.12
ISBN及定价:
7-5032-0335-8/CNY5.95
载体形态项:
342页;19cm
个人责任者:
马立新 著
学科主题:
饮食卫生-问答
中图法分类号:
R155
科图法分类号:
61.1157
一般附注:
马立新(1953～ ),中国消费者协会理事,中华预防医学学会会员
提要文摘附注:
本书包括谷物、肉、蛋、鱼、果品、酒及饮料等16大类,计400余个专题,就人们普遍关注的食品知识、营养搭配、中毒预防等问题,作了科学的阐述。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R155/29 GB049045   第二借阅室（密集）     可借 第二借阅室（密集）
R155/29 GB055020   第二借阅室（密集）     可借 第二借阅室（密集）
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