MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 以食为天:饮食历史与筷子文化/肖东发主编 钱佳欣编著
- 出版发行项:
- 北京:现代出版社,2014.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5143-3049-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 164页:图;23cm
- 其它题名:
- 饮食历史与筷子文化
- 丛编项:
- 中华精神家园.衣食天下
- 个人责任者:
- 肖东发 主编
- 个人次要责任者:
- 钱佳欣 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2 (2)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分为: 食在中国 —— 饮食历史 ; 东方文明 —— 筷子文化几部分, 主要内容包括: 上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、风味多样的春秋战国时期、饮食极为丰富的秦汉时期等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/26 | 489104 |  第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| TS971.2/26 | 489105 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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