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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
吃好每天3顿饭.2.这样吃饭更健康/于康著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-122-18516-7/CNY29.80 (含附件)
载体形态项:
206页:图;24cm+健康吃饭家常菜单1册 (44页 ; 21cm)
其它题名:
这样吃饭更健康
个人责任者:
于康
学科主题:
食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.3
责任者附注:
于康, 北京协和医院临床营养科主任医师, 硕士研究生导师。现任国家卫生计生委营养标准委员会委员, 《中华临床营养杂志》副总编, 中国营养学会理事, 中华医学会肠外肠内营养学分会委员等。
提要文摘附注:
本书荟萃了于康老师微博中的精华内容, 从营养科学的角度讲述了怎样吃饭更健康的养生知识, 不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容, 更提出日常生活要坚持吃动两平衡。全书采用箴言的形式进行提炼, 把复杂的饮食营养知识概括成一条条生动的小段子, 献给广大读者朋友, 以期让于康教授对于健康、对于生活, 甚至对于人生的精彩见解以最有效率的方式与大家见面, 并对大家的生活产生切实的帮助。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/33 458665  - 第二借阅室(密集)     可借
R151.3/33 458666  - 第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
R151.3/33 458667  - 第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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