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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
百年老号:百年企业与文化传统/肖东发主编 周红英编著
出版发行项:
北京:现代出版社,2014.11
ISBN及定价:
978-7-5143-3068-7/CNY29.80
载体形态项:
164页:图;23cm
其它题名:
百年企业与文化传统
丛编项:
中华精神家园.文化标记
个人责任者:
肖东发 主编
个人次要责任者:
周红英 编著
学科主题:
老字号-介绍-中国
中图法分类号:
F279.24
中图法分类号:
F279.2
提要文摘附注:
本书共分为美食天下 —— 餐饮老号、华服风采 —— 服装老号、杏苑春风 —— 医药老号、百业兴旺 —— 百业老号共四部分, 主要内容包括: 香溢万家的六必居酱菜、北京饮食象征全聚德烤鸭等。
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F279.2/19 489087   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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