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题名/责任者:

药物与营养物质的相互作用/原著Joseph I. Boullata, Vincent T. Armenti 主译杜冠华

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-117-10096-0 精装/CNY59.00

载体形态项:

10, 407页:图;27cm

统一题名:

Handbook of drug-nutrient interactions

个人责任者:

Boullata (Boullata, Joseph I.) 原著

个人责任者:

Armenti (Armenti, Vincent T.) 原著

个人次要责任者:

杜冠华 主译

学科主题:

药物相互作用-基本知识

学科主题:

食品营养-基本知识

中图法分类号:

R969.2

中图法分类号:

R151.3

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书开始是对相关研究的展望(第1章)，随后是药物处置、营养物质处置和包括药物和营养物质代谢的综述(第2-4章)。有两章讨论了营养状态对药物处置和作用的影响(第5、第6章)。随后的章节讨论了食物、营养物质、非营养食物成分对药物处置和作用的影响(第7-12章)。广泛讨论了食品添加剂、多种物质与药物或营养物质的相互作用。药物治疗对营养状态的影响表现为一般情况和特殊情况，特殊情况往往与应用药物或营养物质的类型相关(第13-17章)。剩下的章节讨论了药物－营养物质相互作用与生命的不同阶段或特殊条件的关系(第18-26章)。

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