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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
补肾壮骨药膳/彭铭泉编著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2005.4
ISBN及定价:
7-5304-3074-2/CNY14.00
载体形态项:
122页;21cm
丛编项:
金牌保健图书
个人责任者:
彭铭泉, 1933- 编著
学科主题:
补肾-食物疗法-食谱
学科主题:
食物疗法
学科主题:
食谱
中图法分类号:
R247.1
责任者附注:
彭铭泉(1933-),生于重庆市,中医药膳学教授,现任中国药膳研究会常务理事,著有《补肾壮骨药膳》。
提要文摘附注:
本书介绍了有补肾壮骨作用的炖煮类药膳、汤羹类药膳、炒菜及其他药膳。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/51 367816  - 第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
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